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2010年11月28日(日)放送は・・・

江戸時代、鉄砲の工房などがあった広島市鉄砲町を散策。
創業75年を迎えた老舗うどん屋さんの本店の創業の由来やダシの秘密など、うどん屋の歴史を辿ります。また、90歳になるという現役DJのいる老舗ディスコや、八丁堀交差点で57年前から営業を続ける喫茶店を訪ねます。

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広島市中区鉄砲町

MON 八丁堀店

広島県広島市中区鉄砲町10-15

電話:082-221-3098

ちから 本店

広島県広島市中区鉄砲町9-5

電話:082-221-7118

ダイニング ジン

広島県広島市中区鉄砲町4-7

電話:082-225-4348

七代目 坂田印房

広島県広島市中区幟町6-11

電話:082-227-7888

ビストロ・ド・イベントス

広島県広島市中区鉄砲町9-6

電話:082-222-8252

JAZZ FIVE

広島県広島市中区鉄砲町6-7

電話:082-221-5763

大竹市阿多田島

 

養殖の鯛で乾杯!!