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2013年12月1日(日)

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今回は「呉市」の知られざる名物を訪ねます。
家臣アンガールズ山根が発見したのは「だし」。
魚が丸ごとペットボトルに入った「だし」はなんと自動販売機で販売されていました。発明したアイデア社長宅に突撃訪問。
呉で人気の「だし」。その秘密とは?
一方、家臣田中は、呉の人が「祭り」の時に必ず食べる!?
という、ある和菓子を発見します。呉独特の文化とは?
さらに知る人ぞ知る、こだわり「ビール」のお店に。
かつてこの店の常連だったという女性が店を守っていました。


てつのくじら館

呉市宝町5-32
電話:0823-21-6111

亀山神社

呉市清水1-9-36
電話:0823-21-2508

暫(食事処)

呉市中通4-9-15
電話:0823-21-1020

大原製菓(和菓子)

呉市苗代町70-1
電話:0823-33-2485

だし道楽(うどん)

呉市警固屋4-23ー1
電話:0823-28-0501

二反田醤油(醤油・だし)

江田島市大柿町大君1937
電話:0823-57-6575