東広島市河内町でぶどうやマスカットを生産する菊田さん。 女性が働きやすい農園を目指しながら、日々オリジナルの「慈甘ぶどう」を作る。 さらに、規格外品を使いサイダーやピザも作り販売している。 【 学生レポーター 広島大学4年生 山本愛永 】
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西条農業高校畜産科養豚班2年生 全国高校生農業アクション大賞に挑戦中の西条農業高校畜産科養豚班の2年生にスポットを当てる。 豚に地元で生産された松なめこ(廃棄となるもの)をエサとして与え、腸能力の向上を図る研究をしている。
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大学生レポーターが農業の現状を知るため三次市のベテラン農家の元へ! ウクライナ侵攻の影響などで春と比べて肥料代が1,7倍に。 それでも、工夫しながらアンジェレというミニトマトを育てる守橋さんの思いを聴いた。 【学生レポーター 広島経済大学1年 加藤愛理】
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