生産者　福山市　芦田町　 下江　公輔さん ４０歳

会社員から農家に転身して７年目。主にキャベツを作る。
県北部で出荷が少なくなる冬場の需要に合わせて出荷している。
耕作放棄地が増える中、キャベツ畑に復活させる取り組みも始めている。

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