生産者　福山市箕島町　澤 正郎さん　４３歳　

東京から妻の実家がある福山に移住。今年４月に専業農家として就農した。
作っているものは箕島地区特産のほうれんそう。
高い技術を持つ先輩農家の助けも借りながら毎日の作業をこなす日々が続く。
　　　　

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