生産者:福山市 望月 孝敏さん 43歳

就農1年目。埼玉で働いていたが、イチジク栽培の研修を行っている福山へ移住した。
若い頃から農業に興味があり40歳で一念発起。
イチジク栽培を選んだきっかけは「食べるのが大好きだったから」。
イチジクだけでは経済的に安定しないため、特産化に向けて栽培が始まっているダイジョ芋も作り始めた。



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