生産者:安芸高田市高宮町 松長 将弘さん 21歳 

就農2年目。農業に興味を持ったきっかけは、中学生の時に始めた家庭菜園だった。本格的に野菜を作りたいと農大で野菜作りを学んだのち、地元の農業法人に就職した。担当はチンゲン菜。若い人が少ないので一緒に頑張れる人が増えてくれることを願う。



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タグ:野菜 男性

生産者:安芸高田市吉田町 上田 誉志彦さん 37歳

水耕栽培で青ねぎを作る「クリーンカルチャーグループ」のメンバー。同グループの研修生を経て2年前に独立した。「あおいちゃん」という商品名で九州から関西まで出荷されている。独特の臭みが少なく食べやすいのが特徴。クリーンカルチャーのメンバーは30〜40歳代が中心で意欲的に農業に取り組んでいる。



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