生産者:東広島市西条町 栗崎 康臣さん 29歳

自宅のある安芸区阿戸町から東広島市西条町にある畑に通っている。
作っているものはレンコン。7年前に父親が始めたレンコン作りを手伝い始めたのがきっかけで現在は独立して奥さんと農作業にあたっている。
広島のレンコンを他産地に負けないブランドにしていきたいと意気込む。



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タグ:野菜 男性

生産者:庄原市西城町 西野 実さん 43歳 

10年前にUターンして就農。特産の青ネギを作る。等級の優れたものを「ヒバゴンネギ」ブランドで出荷している。元気な土が元気なネギを作るといい、常に栽培技術の向上を図っている。生産者も消費者も笑顔になれるような農業を目指す。



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タグ:野菜 男性

生産者:三次市甲奴町 米田 美由紀さん 19歳

高校卒業後、幼い頃から憧れていた農業をしたいと農場「グリーンカウベル」に就職した。
周年でほうれん草を作るほか、甲奴町特産のピーナッツも作っている。
「女性でも農業を仕事に選んでもらえるよう魅力を伝えていきたい」という。



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タグ:野菜 女性

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