2017年3月2日（木）放送

生産者：安芸高田市高宮町　谷川恭平さん３２歳

４年前から安芸高田市が産地になっている水耕栽培青ネギを作っている。
独立した経営を行いながら生産者グループ「JA広島北部クリーンカルチャーグループ」に所属し、「あおいちゃん」というブランド名で出荷している。
水耕栽培の青ネギは臭みが少なく、サラダで食べると美味しさがよくわかる。グループの目標は日本一の産地になること。