2021年12月23日（木）

生産者：三次市三和町　和泉　敬介さん　４１歳

三次市三和町でほうれん草や白菜などを育てている和泉敬介さん（41）を紹介します。
就農15年目。曾祖父の代から畑を受け継ぎ、家族一丸で守ってきた。
みんなが気兼ねなく意見を出し合える環境が美味しい野菜を作り、地域からも愛されている。
和泉さんは「大変な時もあるが健康第一。これからも家族とともに頑張っていきたい」と想いを語ります。