選択されている地域 / 野菜 / 果物など: 男性

生産者:江田島市沖美町 下河内 昭博さん 37歳

沖見町はさまざまな花の産地で、その中でも年中出荷できるトルコギキョウを作る生産者。
脱サラして新規就農して5年。自分の手で育てる花づくりの楽しさを感じている。
島に戻って花づくりを始める人が増えてくれば島の活性化にもつながると考えている。



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タグ:その他 男性

生産者:江田島市江田島町 高橋 康治さん 33歳

静岡県出身。江田島市が行っている新規就農者研修を受けて独立。
特産のキュウリを出荷している。
出荷先の広島市場に場所が近く、鮮度が良いものが店頭に並ぶ。
歴史のある産地を守っていくことで恩返ししたいという。



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タグ:野菜 男性

生産者:西区井口 鍜治山 政隆さん 34歳 

就農10年目。代々続くタケノコを出荷している。
堆肥を入れるなどしてタケノコが生えやすいよう整備された竹林で収穫作業に追われる。
年間を通して様々な野菜や苗物を出荷しているが、2年前には弟の直樹さん(32)も農業をはじめ、新しい作物にも取り組むなど家族4人がそれぞれの個性を発揮した農業を行なっている。



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タグ:野菜 男性

生産者:安佐北区安佐町  西坂 和真さん 36歳 

就農して4年目。水耕栽培でトマトを作っている。
出荷先のスーパーの要望を受け、赤く熟して収穫でき、しかも日持ちがする品種の栽培に取り組む。
過去に会社勤めも経験しているが、農業を始めて充実した毎日になったという。
儲かる農業を実践することで若い人たちが農業に関心をもってくれるはずと思いを語る。



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タグ:野菜 男性

生産者:東広島市黒瀬町 神信 桂さん 34歳

3年前に脱サラして就農。
兼業で米を作っていた実家の田んぼを畑に変えて小松菜や白ネギ、ナスなどを作っている。
JA広島中央の産直市にも出荷しており、自分の名前で買ってくれるお客さんの存在が励みになっている。
農地を活用することで地域の農業を守っていくことに貢献したいという。



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タグ:野菜 男性

生産者:東広島市志和町 八幡原 圭さん 27歳

4年前に就農。作っているものは広島では珍しい九条ネギ。
12棟のハウスと1ヘクタールの露地で栽培している。
きっかけは京都で九条ネギを作る生産者に出会ったこと。農業で十分生活していけると確信した。
自分が手本を示すことで、若い人に農業を選んでもらいたいという。



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タグ:野菜 男性

生産者:三原市小泉町 岡田 和樹さん 30歳

「ふるさとで自然と関わりながら暮らしていきたい」という思いから農家になって5年目。
小泉町特産の里芋などを作っている。
小泉ブランドの里芋栽培は40年以上続いているが、高齢化などで最盛期と比べ生産者が激減した。
ブランドを守り次の世代につなげていくため小泉さといも生産組合の組合長に就任。
自身は自家製の肥料などを使い栽培方法にもこだわりがある



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タグ:野菜 男性

生産者:安芸高田市高宮町  丸尾 博史さん 29歳

安芸高田市で産地化が進むチンゲンサイを作っている。
親の手伝いから農業を始め、2年前には独立した経営を行うようになった。
町内でのチンゲンサイの生産量を増やすために若手の研修生も受け入れている。
自身も栽培面積を増やして会社組織にしたいという目標がある。



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タグ:野菜 男性

生産者:安芸高田市高宮町  谷川 恭平さん 32歳

4年前から安芸高田市が産地になっている水耕栽培青ネギを作っている。
独立した経営を行いながら生産者グループ「JA広島北部クリーンカルチャーグループ」に所属し、「あおいちゃん」というブランド名で出荷している。
水耕栽培の青ネギは臭みが少なく、サラダで食べると美味しさがよくわかる。グループの目標は日本一の産地になること。



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タグ:野菜 男性

生産者:三原市高坂町  久和田 一夫さん 46歳

夏から秋にかけて収穫される「仏通寺ぶどう」の生産者。
2月は剪定作業が行われるが、剪定の仕方で実のつき方が変わってくるほど大切な作業。
昭和30年代から始まった歴史のあるぶどう産地も高齢化が進み、生産者が半減した。
若い研修生も受け入れ次の世代につなげていこうとしている。また、冬場に出荷する白ねぎ栽培にも挑戦している。



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タグ:果実 男性

JAグループ広島