
1.バナナは7cm幅の斜め切りにする。
2.広島菜漬けは細かく刻む。
3.薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を混ぜ合わせてオリーブオイルを加える。
4.ぬるま湯を少しずつ(3)に加えながら約5分練り、2等分にして丸める。
5.クッキングペーパーをフライパンの大きさに切る。
6.まな板の上にクッキングペーパーを置き、生地を薄く丸く手で伸ばす。
7.クッキングペーパーごとフライパンに入れ、蓋をして弱火で3~4分焼く。
8.生地を裏返して各トッピングをのせる。(チーズは最後に乗せる)
9.再び蓋をして約5分焼く。(同様に2枚目も焼く)