1.たっぷりのお湯とそれの１％の塩を加えスパゲティーを表示時間茹でる
2.小さめの鍋にバターを溶かし、醤油を加え20秒くらい香りを立たせる
3.2に納豆を加えよく混ぜ、ボウルに移しておく
4.卵は卵黄だけ取り出しておき、青ネギは小口切りにする
5.スパゲティーをザルにあげ水気を切り、3のボウルに入れる
6.ソースとスパゲティーを素早く合わせたら、卵黄を加えすぐ混ぜる
7.お皿に盛り付けたっぷりの青ネギと、たっぷりの粉チーズを掛けたら完成

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