「肉玉そば」800円
・石本商店のゆで麺 オタフクソース
・生地に自家製鶏ガラスープを使用
「肉玉そば」800円
・マルバヤシの蒸し麺 カープソース
・厚さ6mmの広島ブランド豚肉「瀬戸もみじ」を使用
「カキの赤おこ」1,540円
・ブランド鶏「廣島赤鶏」の皮を使用
・県内産カキ6個使用
店舗エリア：広島市中区
お好み焼き界の名物ブロガー・細井謙一教授と、八谷しおりリポーターがコンビを組んで広島県内のお好み焼き店を訪ね歩き、おいしさの秘密を解き明かします。
【リポーター】細井謙一
【リポーター】八谷しおり
