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受け継がれる昔ながらの味

鉄板焼・お好み焼 あいちゃん


「肉玉そば入り」650円
・うすい中華の蒸し麺 オタフクソースをベースにブレンド
「メキシカンそばジャンジャン」1,000円
・生エビ、生イカ、ニラ入り トウバンジャンを麺に絡めて使用




お好み焼 一休


「そば肉玉(シングル)」650円
・升萬食品のゆで麺 ヒガシマルソース
「担担焼き」850円(裏メニュー・要予約)
・汁なし担担麺専門店に特注した辛みそ、肉みそを使用



鉄板焼・お好み焼 あいちゃん

  • 広島市中区東白島町11-11
  • 082-221-6817
  • 営・11:30~13:30/17:30~22:30
    休・水曜日

お好み焼 一休

  • 広島市安佐南区山本4-24-18
  • 082-874-4751
  • 営・10:00~14:00/17:30~20:00(L.O.)

3時台・4時台 不定期コーナー

お好み焼き界の名物ブロガー・細井謙一教授と、八谷しおりリポーターがコンビを組んで広島県内のお好み焼き店を訪ね歩き、おいしさの秘密を解き明かします。


【リポーター】細井謙一


【リポーター】八谷しおり


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