「肉玉そば入り」650円
・うすい中華の蒸し麺 オタフクソースをベースにブレンド
「メキシカンそばジャンジャン」1,000円
・生エビ、生イカ、ニラ入り トウバンジャンを麺に絡めて使用
「そば肉玉（シングル）」650円
・升萬食品のゆで麺 ヒガシマルソース
「担担焼き」850円（裏メニュー・要予約）
・汁なし担担麺専門店に特注した辛みそ、肉みそを使用
お好み焼き界の名物ブロガー・細井謙一教授と、八谷しおりリポーターがコンビを組んで広島県内のお好み焼き店を訪ね歩き、おいしさの秘密を解き明かします。
【リポーター】細井謙一
【リポーター】八谷しおり
