- 楽ワザ：野菜の大きさを揃えておく！
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うまワザ：グリンスムージーを入れて美味しさアップ！
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山本 恭瑚
studio griotte (ステュディオ・グリオット)
広島市中区八丁堀11-13八丁堀アロービル5階
TEL：082-511-4466
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携帯でもレシピをご覧いただけます。
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【２人】
材料
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パスタ・・・160ｇ
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玉ネギ・・・1/2個
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ピーマン・・・１個
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ニンジン・・・1/3本
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ウィンナー・・・4本
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コンソメスープ・・・900ｃｃ
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塩・・・適量
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コショウ・・・適量
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オリーブオイル・・・適量
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スムージー
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キャベツ・・・１枚
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セロリ・・・40ｇ
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リンゴ・・・1/6個
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はちみつ・・・小さじ１
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牛乳・・・100ｍｌ
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≪作り方≫
- お湯の１％の割合で塩を入れパスタを規定時間ゆでる
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玉ネギ、ピーマン、ニンジンは５ｃｍ位のせん切りにする
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ウィンナーは斜め半分に切っておく
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スムージーの材料をミキサーに入れ、かくはんする
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フライパンにオリーブオイルを熱して野菜とウィンナーを炒める
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しんなりしたらコンソメスープを入れ塩コショウで味を調える
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スムージーを入れさっと混ぜ合わせる
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パスタと合わせて完成
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