東城町でぬか漬け作り。早速、新米を収穫したばかりの農家へ。精米したてのヌカを頂きます。家臣田中は、ぬか漬けアベンジャーズの一人を発見！名人宅へお邪魔します。家臣山根は、こちらも番組勝手にアベンジャーズ認定のとうがらし農家を訪ねます。そもそもぬか漬けってどうやって作るの？ぬか漬け作りの奥深さを体験します。

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