2020年11月01日(日)
東城町でぬか漬け作り。早速、新米を収穫したばかりの農家へ。精米したてのヌカを頂きます。家臣田中は、ぬか漬けアベンジャーズの一人を発見!名人宅へお邪魔します。家臣山根は、こちらも番組勝手にアベンジャーズ認定のとうがらし農家を訪ねます。そもそもぬか漬けってどうやって作るの?ぬか漬け作りの奥深さを体験します。
株式会社 宇惠ファーム
広島県庄原市東城町小奴可1240−2
吉岡香辛料研究所
広島県庄原市東城町川西452-1